25.
The Book on Food
٢٥-
كتاب الأطعمة عن رسول الله صلى الله عليه وسلم


32
Chapter: That He Said: Tear The Meat With Your Teeth

٣٢
باب مَا جَاءَ أَنَّهُ قَالَ ‏"‏ انْهَسُوا اللَّحْمَ نَهْسًا ‏"‏

Jami` at-Tirmidhi 1835

Narrated 'Abdullah bin Al-Harith: My father had me married so he invited people, and Safwan bin Umayyah was among them. So he said: 'Indeed the Messenger of Allah (ﷺ) said: 'Bite the meat (with your teeth) for indeed it is more enjoyable and more wholesome. He said: There are narration on this topic from 'Aishah and Abu Hurairah. Imam Tirmidhi says: 1- We know this Hadith only through the narration of Abdul Karim, and scholars have spoken about the memory of Abdul Karim Al-Maalem. Among those who spoke about him is Ayub Sakhtiyani. 2- In this chapter, there are also narrations from Aisha and Abu Huraira (may Allah be pleased with them both).


Grade: Sahih

عبداللہ بن حارث کہتے ہیں کہ میرے باپ نے میری شادی کی اور لوگوں کو مدعو کیا، ان میں صفوان بن امیہ رضی الله عنہ بھی تھے، انہوں نے کہا: رسول اللہ ﷺ نے فرمایا: ”گوشت کو دانت سے نوچ کر کھاؤ اس لیے کہ وہ زیادہ جلد ہضم ہوتا ہے، اور لذیذ ہوتا ہے“۔ امام ترمذی کہتے ہیں: ۱- اس حدیث کو ہم صرف عبدالکریم کی روایت سے جانتے ہیں اور عبدالکریم المعلم کے حافظہ کے بارے میں اہل علم نے کلام کیا ہے، کلام کرنے والوں میں ایوب سختیانی بھی ہیں، ۲- اس باب میں عائشہ اور ابوہریرہ رضی الله عنہما سے بھی احادیث آئی ہیں۔

``'Abd-al-Llah bin Harith kehte hain ke mere baap ne meri shaadi ki aur logoon ko mad'oo kiya, in mein Sufaan bin Umayya (رضي الله تعالى عنه) bhi they, unhon ne kaha: Rasool Allah (صلى الله عليه وآله وسلم) ne farmaya: ''Gosht ko daant se noch kar khaoo is liye ke woh ziada jalad hazm hota hai, aur lazeez hota hai''.'' Imam Tirmidhi kehte hain: 1. Is hadees ko hum sirf 'Abd-al-Karim ki riwayat se jaante hain aur 'Abd-al-Karim al-Mu'allim ke hafizah ke baare mein ahl-e-ilm ne kalam kiya hai, kalam karne walon mein Ayyub Sakhtiyani bhi hain, 2. Is bab mein Ayesha aur Abu Hurayrah ( (رضي الله تعالى عنه) a se bhi ahadees aai hain.

حَدَّثَنَا أَحْمَدُ بْنُ مَنِيعٍ، حَدَّثَنَا سُفْيَانُ بْنُ عُيَيْنَةَ، عَنْ عَبْدِ الْكَرِيمِ أَبِي أُمَيَّةَ، عَنْ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ الْحَارِثِ قَالَ:‏‏‏‏ زَوَّجَنِي أَبِي فَدَعَا أُنَاسًا فِيهِمْ صَفْوَانُ بْنُ أُمَيَّةَ فَقَالَ:‏‏‏‏ إِنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ:‏‏‏‏ انْهَسُوا اللَّحْمَ نَهْسًا فَإِنَّهُ أَهْنَأُ وَأَمْرَأُ ، ‏‏‏‏‏‏قَالَ:‏‏‏‏ وَفِي الْبَاب عَنْ عَائِشَةَ وَأَبِي هُرَيْرَةَ، ‏‏‏‏‏‏قَالَ أَبُو عِيسَى:‏‏‏‏ وَهَذَا حَدِيثٌ لَا نَعْرِفُهُ إِلَّا مِنْ حَدِيثِ عَبْدِ الْكَرِيمِ وَقَدْ تَكَلَّمَ بَعْضُ أَهْلِ الْعِلْمِ فِي عَبْدِ الْكَرِيمِ الْمُعَلِّمِ مِنْهُمْ أَيُّوبُ السَّخْتِيَانِيُّ مِنْ قِبَلِ حِفْظِهِ.