40.
Book of Drinks
٤٠-
كِتَابُ الْأَشْرِبَةِ
Section on Beverages
فَصْلٌ فِي الْأَشْرِبَةِ
| Name | Fame | Rank |
|---|---|---|
| Abi Bakra | Nufai' ibn Masruh al-Thaqafi | Sahabi |
| Abi-hi | Abdul Rahman bin Jawshan Al-Ghatafani | Trustworthy |
| Uyaynah ibn 'Abd al-Rahman | Uyaynah ibn Abdur-Rahman Al-Ghifari | Trustworthy |
| Isma'il b. Ibrahim | Isma'il ibn 'Ulya al-Asadi | Trustworthy, Authoritative Hadith Scholar, Preserver |
| Abu Khaythama | Zuhayr ibn Harb al-Harshi | Trustworthy, Upright |
| Abu Ya'la Ahmad ibn 'Ali | Abu Ya'la al-Mawsili | Trustworthy, Reliable |
| الأسم | الشهرة | الرتبة |
|---|---|---|
| أَبِي بَكْرَةَ | نفيع بن مسروح الثقفي | صحابي |
| أَبِيهِ | عبد الرحمن بن جوشن الغطفاني | ثقة |
| عُيَيْنَةَ بْنِ عَبْدِ الرَّحْمَنِ | عيينة بن عبد الرحمن الغطفاني | ثقة |
| إِسْمَاعِيلُ بْنُ إِبْرَاهِيمَ | إسماعيل بن علية الأسدي | ثقة حجة حافظ |
| أَبُو خَيْثَمَةَ | زهير بن حرب الحرشي | ثقة ثبت |
| أَبُو يَعْلَى | أبو يعلى الموصلي | ثقة مأمون |
Sahih Ibn Hibban 5407
Abu Bakra narrated that Allah's Messenger forbade us from using Ad-Dubba', Al-Hantam, An-Naqir, and Al-Muzaffat. Ad-Dubba' was that the bunches of grapes used to be put in it, then it would be buried (in the earth) till it got fermented. Al-Hantam were big jars in which wine used to be brought from Ash-Sham. An-Naqir was that the people of Medina used to make a hole at the bottom of a date-palm tree, put unripe dates and ripe dates in it and then bury it in the earth till it got fermented. Al-Muzaffat was the small skin in which dates used to be kept.
ابو بكرا رضی اللہ عنہ نے بیان کیا کہ رسول اللہ صلی اللہ علیہ وسلم نے ہمیں الدباء، الحنتم، الناقیر اور المزفت سے منع فرمایا تھا۔ الدباء وہ تھا کہ اس میں انگور کے گچھوں کو ڈالا جاتا پھر اسے زمین میں دفن کر دیا جاتا یہاں تک کہ وہ اچھی طرح سے خمير ہو جاتا۔ الحنتم بڑے بڑے مٹکے ہوتے تھے جن میں شام سے شراب لائی جاتی تھی۔ الناقیر وہ تھا کہ مدینہ والے کھجور کے درخت کے نیچے ایک گڑھا بناتے اور اس میں کچی اور پکی کھجوریں ڈال کر زمین میں دفن کر دیتے یہاں تک کہ وہ اچھی طرح سے خمير ہو جاتیں۔ اور المزفت چھوٹا چمڑا ہوتا تھا جس میں کھجوریں رکھی جاتی تھیں۔
Abu Bakra Radi Allahu Anhu ne bayan kya ke Rasool Allah Sallallahu Alaihi Wasallam ne hamain alddaabaa, alhantam, alnaqir aur almuzfat se mana farmaya tha. Alddaabaa woh tha ke uss mein angoor ke guchchon ko daala jata phir use zameen mein dafan kar diya jata yahan tak ke woh achchi tarah se khameer ho jata. Alhantam bare bare matke hote thay jin mein Sham se sharaab laayi jati thi. Alnaqir woh tha ke Madinah wale khajoor ke darakht ke neeche ek garha banate aur uss mein kachchi aur pakki khajoorein daal kar zameen mein dafan kar dete yahan tak ke woh achchi tarah se khameer ho jati. Aur almuzfat chhota chamra hota tha jiss mein khajoorein rakhi jati thin.
أَخْبَرَنَا أَبُو يَعْلَى قَالَ حَدَّثَنَا أَبُو خَيْثَمَةَ قَالَ حَدَّثَنَا إِسْمَاعِيلُ بْنُ إِبْرَاهِيمَ عَنْ عُيَيْنَةَ بْنِ عَبْدِ الرَّحْمَنِ عَنْ أَبِيهِ عَنْ أَبِي بَكْرَةَ قَالَ «نَهَانَا رَسُولُ اللَّهِ ﷺ عَنِ الدُّبَّاءِ وَالْحَنْتَمِ وَالنَّقِيرِ وَالْمُزَفَّتِ فَأَمَّا الدُّبَّاءُ فَكَانَتْ تُخْرَطُ عَنَاقِيدُ الْعِنَبِ فَنَجْعَلُهُ فِي الدُّبَّاءِ ثُمَّ نَدْفِنُهَا حَتَّى تَمُوتَ وَأَمَّا الْحَنْتَمُ فَجِرَارٌ كُنَّا نُؤْتَى فِيهَا بِالْخَمْرِ مِنَ الشَّامِ وَأَمَّا النَّقِيرُ فَإِنَّ أَهْلَ الْمَدِينَةِ كَانُوا يَعْمِدُونَ إِلَى أُصُولِ النَّخْلَةِ فَيَنْقِرُونَهَا وَيَجْعَلُونَ فِيهَا الرُّطَبَ وَالْبُسْرَ فَيَدْفِنُونَهَا فِي الْأَرْضِ حَتَّى تَمُوتَ وَأَمَّا الْمُزَفَّتُ فَهَذِهِ الزِّقَاقُ الَّتِي فِيهَا الزِّفْتُ»