70.
Food, Meals
٧٠-
كتاب الأطعمة


17
Chapter: As-Salq (a kind of beet) and barley

١٧
باب السِّلْقِ وَالشَّعِيرِ

Sahih al-Bukhari 5403

Sahl bin Sa’d (رضي الله تعالى عنه) narrated, ‘we used to be happy on Fridays, for there was an old lady who used to pull out the roots of As-Salq and put it in a cooking pot with some barley. When we had finished the prayer, we would visit her and she would present that dish before us. So we used to be happy on Fridays because of that, and we never used to take our meals or have a mid-day nap except after the Friday prayer. By Allah, that meal contained no fat.’

ہم سے یحییٰ بن بکیر نے بیان کیا، انہوں نے کہا ہم سے یعقوب بن عبدالرحمٰن نے بیان کیا، ان سے ابوحازم نے اور ان سے سہل بن سعد رضی اللہ عنہ نے بیان کیا کہ ہمیں جمعہ کے دن بڑی خوشی رہتی تھی۔ ہماری ایک بوڑھی خاتون تھیں وہ چقندر کی جڑیں لے کر اپنی ہانڈی میں پکاتی تھیں، اوپر سے کچھ دانے جَو کے اس میں ڈال دیتی تھیں۔ ہم جمعہ کی نماز پڑھ کر ان کی ملاقات کو جاتے تو وہ ہمارے سامنے یہ کھانا رکھتی تھیں۔ جمعہ کے دن ہمیں بڑی خوشی اسی وجہ سے رہتی تھی۔ ہم نماز جمعہ کے بعد ہی کھانا کھایا کرتے تھے۔ اللہ کی قسم! نہ اس میں چربی ہوتی تھی نہ گھی اور جب بھی ہم مزے سے اس کو کھاتے۔

hum se yahiٰa bin bakeer ne bayan kiya, unhon ne kaha hum se yaqub bin abdul rahmaan ne bayan kiya, un se abu hazim ne aur un se sahl bin saad (رضي الله تعالى عنه) ne bayan kiya ke hamein juma ke din bari khushi rehti thi. hamari aik boorhi khatoon thin woh chaqandar ki juren le kar apni handi mein pakati thin, oopar se kuchh dane jaw ke is mein daal deti thin. hum juma ki namaz padh kar un ki mulaqat ko jate to woh hamare samne yeh khana rakhti thin. juma ke din hamein bari khushi usi wajah se rehti thi. hum namaz juma ke baad hi khana khaaya karte the. allah ki qasam! nah is mein charbi hoti thi nah ghee aur jab bhi hum maze se is ko khate.

حَدَّثَنَا يَحْيَى بْنُ بُكَيْرٍ ، حَدَّثَنَا يَعْقُوبُ بْنُ عَبْدِ الرَّحْمَنِ ، عَنْ أَبِي حَازِمٍ ، عَنْ سَهْلِ بْنِ سَعْدٍ ، قَالَ : إِنْ كُنَّا لَنَفْرَحُ بِيَوْمِ الْجُمُعَةِ كَانَتْ لَنَا عَجُوزٌ تَأْخُذُ أُصُولَ السِّلْقِ ، فَتَجْعَلُهُ فِي قِدْرٍ لَهَا ، فَتَجْعَلُ فِيهِ حَبَّاتٍ مِنْ شَعِيرٍ إِذَا صَلَّيْنَا زُرْنَاهَا ، فَقَرَّبَتْهُ إِلَيْنَا وَكُنَّا نَفْرَحُ بِيَوْمِ الْجُمُعَةِ مِنْ أَجْلِ ذَلِكَ وَمَا كُنَّا نَتَغَدَّى وَلَا نَقِيلُ إِلَّا بَعْدَ الْجُمُعَةِ وَاللَّهِ مَا فِيهِ شَحْمٌ وَلَا وَدَكٌ .