29.
Chapters on Food
٢٩-
كتاب الأطعمة


44
Chapter: White bread

٤٤
باب الْحُوَّارَى

Sunan Ibn Majah 3335

Abdul-Aziz bin Abu Hazim narrated that his father told him that he asked Sahl bin Sa’d (رضي الله تعالى عنه), ‘did you ever see dough made from well-sifted flour?’ He said, ‘I never saw dough made from well-sifted flour until the Apostle of Allah (صلى الله عليه وآله وسلم) passed away.’ I asked, ‘did they have sieves at the time of the Apostle of Allah ( صلى الله عليه وآله وسلم)?’ He replied, ‘I never saw a sieve until the Apostle of Allah ( صلى الله عليه وآله وسلم) passed away.’ I asked, ‘how did you eat barley that was not sifted?’ He said, ‘we used to blow on it, and whatever flew away, flew away, and whatever was left we made dough with it.’


Grade: Sahih

ابوحازم کہتے ہیں کہ میں نے سہل بن سعد رضی اللہ عنہ سے پوچھا: کیا آپ نے میدہ دیکھا ہے؟ انہوں نے جواب دیا کہ میں نے رسول اللہ ﷺ کی وفات تک میدہ نہیں دیکھا تھا، تو میں نے پوچھا: کیا لوگوں کے پاس رسول اللہ ﷺ کے زمانے میں چھلنیاں نہ تھیں؟ انہوں نے جواب دیا: میں نے کوئی چھلنی نہیں دیکھی یہاں تک کہ رسول اللہ ﷺ کی وفات ہو گئی، میں نے عرض کیا: آخر کیسے آپ لوگ بلا چھنا جو کھاتے تھے؟ فرمایا: ہاں! ہم اسے پھونک لیتے تو اس میں اڑنے کے لائق چیز اڑ جاتی اور جو باقی رہ جاتا اسے ہم گوندھ لیتے ۔

Abu Hazim kehte hain ke main ne sahl bin saad (رضي الله تعالى عنه) se poocha: kya aap ne maida dekha hai? unhon ne jawab diya ke main ne rasool allaah salla allahu alaihi wa sallam ki wafat tak maida nahin dekha tha, to main ne poocha: kya logon ke pass rasool allaah salla allahu alaihi wa sallam ke zamane mein chhalniyan nah thin? unhon ne jawab diya: main ne koi chhalni nahin dekhi yehan tak ke rasool allaah salla allahu alaihi wa sallam ki wafat ho gai, main ne arz kiya: aakhir kaise aap log bila chhana jo khate the? farmaaya: Haan! hum isay phonk lete to is mein udne ke laiq cheez ud jati aur jo baki reh jata usay hum gondh lete

حَدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ الصَّبَّاحِ،‏‏‏‏ وَسُوَيْدُ بْنُ سَعِيدٍ،‏‏‏‏ قَالَا:‏‏‏‏ حَدَّثَنَا عَبْدُ الْعَزِيزِ بْنُ أَبِي حَازِمٍ،‏‏‏‏ حَدَّثَنِي أَبِي،‏‏‏‏ قَالَ:‏‏‏‏ سَأَلْتُسَهْلَ بْنَ سَعْدٍ هَلْ رَأَيْتَ النَّقِيَّ؟ قَالَ:‏‏‏‏ مَا رَأَيْتُ النَّقِيَّ حَتَّى قُبِضَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ ،‏‏‏‏ فَقُلْتُ:‏‏‏‏ فَهَلْ كَانَ لَهُمْ مَنَاخِلُ عَلَى عَهْدِ رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ؟ قَالَ:‏‏‏‏ مَا رَأَيْتُ مُنْخُلًا،‏‏‏‏ حَتَّى قُبِضَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ ،‏‏‏‏ قُلْتُ:‏‏‏‏ فَكَيْفَ كُنْتُمْ تَأْكُلُونَ الشَّعِيرَ غَيْرَ مَنْخُولٍ؟ قَالَ:‏‏‏‏ نَعَمْ،‏‏‏‏ كُنَّا نَنْفُخُهُ فَيَطِيرُ مِنْهُ مَا طَارَ،‏‏‏‏ وَمَا بَقِيَ ثَرَّيْنَاهُ .